Quand on est à Mont-Louis et que l'on part vers les Angles ou Matemale on passe par La Llagonne avant d'arriver au col de la Quillane. Certains disent qu'on est déjà en Capcir, d'autres encore en Cerdagne, mais la vérité c'est qu'on est toujours en Haut-Conflent puisque les limites sont ce col de la Quillane et la col de la Perche, bien plus loin...
Cette précision apportée, découvrons le village.
Le village
La Llagonne est un village de montagne d'à peu près 500 habitants. Il a un coeur de ville assez grand fait de grandes maisons en granit, la plupart à deux étages, et de toutes petites rues étroites dans lequelles je vous déconseille de vous aventurer avec un gros 4x4 rutilant, surtout l'hiver, quand les rues ont pleins de plauqes de verglas. Ce coeur de ville s'enroule autour du campanile, une ancienne tour à signaux qui faisait partie du réseau de tours à signaux des rois de Majorque. A côté de la tour il y a l'église romane et le presbytère, une solide batisse elle aussi en granit.
Le reste de la ville est beaucoup plus aéré puisqu'elle se compose de longues rues, anciennement des routes d'arrivée au village le long desquels l'urbanisme s'est étendu. L'âge des maisons, par route, est d'ailleurs significatif du développement urbanistique. Par exemple plein Ouest une rue très longue mène vers des maisons 4 faces avec des grands jardins, alors que vers le Nord la route a été colonisé par plusieurs lotissements aux maisons certes différentes, mais plus classique. A noter que la route des Sorbiers se poursuit sous la forme d'un sentier pédestre qui mène directement à la station de ski de la Quillane.
La ville possède un commerce, une petite épicerie correcte qui propose une grande variété de produits, mais en faible quantité, comme c'est souvent le cas des épiceries de quartier. Vous y trouverez de l'alimentaire bien sûr, mais aussi de la droguerie, et plus spécifiquement des journaux, de menus souvenirs, et même des livres. Ils vendent du pain également (celui de la très bonne boulangerie de Formiguères) et ont un rayon charcuterie et produits catalans. Les autres commerces sont le bureau de poste, ouvert à temps partiel, deux fermes, un fabricant de confiture, un chauffagiste, et une entreprise de transport en commun dont les locaux se trouvent aux Sorbiers. La vie associative est encore plus complète, la liste se compose de cours de danse, d'aïkido, de Taï Chi Chuan, et club de ski nordique ainsi que diverses associations culturelles locales, dont celle sur la promotion du patrimoine local. Il est aussi possible de faire du cheval, il y a un haras à La Llagonne.
Les deux fermes de La Llagonne
A la Llagonne, le village tout proche, vous avez deux fermes, la ferme des Sorbiers et celle du Rialou. Je les connais très bien toute les deux, elles sont différentes. La ferme du Rialou est à l'entrée du village, elle est très propre et propose une fromagerie bien tenue, avec beaucoup de choix. Les propriétaires ont installé des enclos à l'extérieur avec un petit parcours qui permet aux enfants, pour une somme modique, de découvrir en vrai les animaux de la ferme. C'est agréable et ça fait passer un petit moment aux enfants. La ferme des sorbiers, elle, est bien différente. C'est une ferme à l'ancienne contenant une trentaine de vaches et quelques brebis. Son intérêt ? Tous les jours à 18h, à l'heure de la traite, vous pouvez y acheter votre lait ou votre fromage, et rester quelques minutes - ou même plus - pour que vos enfants voient le travail de l'éleveur. (En l'occurence, de l'éleveuse).
Mieux : Elle leur laisse faire des menus travaux pendant la traite, et ça marche. D'année en année les enfants reviennent et les grands montrent aux petits ce qu'il faut faire, comme ouvrir et refermer la corde pour empêcher les vaches d'entrer quand ce n'est pas le moment, leur donner leurs céréales, mettre la bétadine puis la trayeuse sur les pis, passer un petit coup de balai, etc. Le travail fait par les enfants aide vraiment l'éleveuse, bien qu'elle doive surveiller tout ce petit monde, l'étable ressemblant parfois à un endroit touristique.
L'été les enfants peuvent aller chercher les vaches dans le pré et ils les accompagnent jusqu'à la ferme d'été, un peu plus loin en direction du col. C'est amusant pour eux et ils ont vraiment l'impression d'aider. Je connais une gamine qui y a passé ses étés pendant quelques années !