Fils de Gausfred Ier et d'Ava, Guilabert Ier reçut en héritage le comté du Roussillon, tandis que son frère aîné Hug prit celui d'Ampurias. Il épousa Béliarde et eut trois enfants : Gausfred II, qui prit sa succession, Suniaire et Bérenger, devenus tous deux successivement évêques d'Elne.
Guilabert Ier est mort en 1015.